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Selber Kochen ist gesünder
Das Vertrauen der Kunden in die Qualität von Fertiggerichten („Convenience“) und Fastfood hat spürbar nachgelassen. Hipster und Trendsurfer kochen lieber selber, denn nur so wissen sie, was drin ist in ihren Speisen. Außerdem ist es eigentlich ganz einfach und bringt jede Menge Spaß – vor allem, wenn man es gemeinsam mit Freunden oder in der Familie macht. Das Beste daran ist aber: Es schmeckt besser und ist viel gesünder!